1、将鸡蛋仔烤盘取出,用刷子在烤盘上均匀的涂抹一层油。2、将准备好的牛奶和白糖倒入锅中,开小火不停搅拌直至白糖完全融化。3、然后把牛奶液缓慢地倒入鸡蛋仔中,并不断搅拌,使其混合均匀。4、待牛奶液凝固之后,将它们放到冰箱里冷藏30分钟左右,即可食用。
1、在做这道美味的时候,需要注意的是在加入牛奶液的时候要保持小火,以免糊底。2、最后我们还可以根据自己的喜欢添加各种水果丁或者蔬菜粒,口感会更丰富哦!3、如果家里有烤箱的话,也可以选择在鸡蛋仔外面包裹一层锡纸,效果也很棒呢!