冰糖葫芦加盟费用一般在10万元左右,具体的可以根据自己当地的情况来决定。
冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
1.首先要准备好所需食材:新鲜山楂、白砂糖、水饴、竹签子(或木签)2.其次把山楂洗净去蒂,放入锅内煮熟,捞出晾凉3.然后把煮熟的山楂去掉核,用竹签穿成串4.最后把穿好的山楂放到熬好的糖浆里滚一下即可