1、将黄油切成小块,放入锅中。2、用小火加热至融化后倒出备用。3、鸡蛋打散,搅拌均匀,放入平底锅煎熟,取出切碎备用。4、香蕉去皮捣烂成泥状。5、将黄油和鸡蛋液混合均匀。6、加入香蕉泥、面粉、糖粉,用手揉搓成团,盖上保鲜膜松弛20分钟。7、取一个松弛好的面团擀开,厚度约为0.3cm。8、在饼干模具内垫上锡纸,然后将饼干坯放入压实,脱模后切成长方形即可。
1、牛奶200克,黄油50克,白砂糖10克,吉利丁片10克,柠檬汁几滴;2、把所有材料都准备齐全了之后就可以动手做啦!