1、做麻辣烫最好选择在菜市场或者人流量比较大的地方,那里有许多卖蔬菜和肉类的摊位。2、需要准备的工具:桌子、凳子、锅、碗、瓢盆、勺子、筷子、小刀等3、需要用到的材料:各种蔬菜(生菜、油麦菜、茼蒿、香菜、菠菜)、豆制品(豆腐皮、豆泡、千张、粉丝、魔芋结、海带结、木耳)、丸子(鱼丸、虾丸、撒尿牛丸、蟹棒)、面筋、火腿肠、鹌鹑蛋、金针菇、藕片、蘑菇、土豆片、娃娃菜、白菜、宽粉条、花菜、豆芽、平菇、西兰花、黄瓜、冬瓜、山药、莲藕、百合、海鲜(鱿鱼、墨鱼仔、扇贝丁、八爪鱼、虾仁)