胖哥俩肉蟹煲创立于2005年，总部位于杭州市。
2014年12月26日，胖哥俩肉蟹煲获得“浙江省知名商号”称号；2022年4月20日，胖哥俩肉蟹煲获得“浙江老字号”称号；2022年5月14日，入选“中国餐饮百强企业”。证明材料来自凤凰网、浙江在线等媒体报道。
胖哥俩肉蟹煲隶属于杭州九莲食品有限公司旗下的一个快速餐饮连锁项目，主要经营产品为特色美味的各类煲仔饭和特色小吃。它以打造专业特色快餐为宗旨，不断推陈出新，研发更多符合现代人口感的菜式。它凭借着地道的口味和实惠的价格深受广大消费者喜爱。