1、大米磨成粉,可以用来做汤圆。2、把磨好的大米粉和水按比例搅拌均匀,然后放在锅里煮熟就可以了3、将大米粉与面粉混合,加入适量的糖或盐,再打入鸡蛋揉成面团4、将揉好的面团分小块搓成条状,切成一个个小剂子5、将小剂子压扁6、中间包上豆沙馅7、将包好的饼放进平底锅内,两面煎至金黄色即可
1.黑芝麻洗净,晒干,炒熟研碎备用;2.核桃仁、花生仁、腰果仁各50克,榛子仁25克,白糖200克,面粉750克,猪油75克,发酵粉少许,水250克,蜂蜜30克,白酒10克,食碱适量。